Jackfruit hat das Potenzial zur neuen Avocado zu werden

Publication date: January 27, 2026

Ein Jahr nach der erstmaligen Markteinführung asiatischer Jackfruit zieht die HLB Tropical Food GmbH eine erfreuliche Zwischenbilanz. „Wir bieten das Produkt inzwischen in vielen europäischen Ländern an – von Spanien über die DACH-Region bis nach Rumänien”, berichtet Lorenz Hartmann de Barros (unten im Bild), Geschäftsführer der HLB Tropical Food GmbH. Zu den Abnehmern zählen vorwiegend […]

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