Publication date: February 17, 2026
Jackfruit is such a luxurious fruit, perfect if you want to impress your guests! If you get an HLB jackfruit that isn’t fully ripe, try using it in savory dishes like this one. (Serves 4) Ingredient For the dry jackfruit: HLB Tropical Food dry jackfruit or not so ripe 1 tbsp olive oil 1 small […]
Publication date: February 17, 2026
From left to right: Sybille Friedrich, Melissa Hartmann de Barros (HLB Specialties), Lorenz Hartmann de Barros, Safet Shevket, and Rafael Dammert Schreier. Mit rund 90.000 Teilnehmenden aus aller Welt hat die FRUIT LOGISTICA 2026 erneut ihren Status als weltweit führende Business-, Innovations- und Wissensplattform für die Fruchthandelsbranche unter Beweis gestellt. Vom 4. bis 6. Februar […]
