Abdessalam Najar glaubt an das weitere Vermarktungspotenzial bei Exoten. Najar zählte Anfang 2025 nach eigenen Angaben zu den Ersten, die in größerem Stil Lemon Snacks gehandelt haben. "Der Artikel wurde dann von Influencern auf Instagram und weiteren sozialen Medien aktiv beworben, was als Katalysator zur exponentiellen Nachfragesteigerung gedient hat. Dies sprach sich dann wiederum auch in Händlerkreisen herum. Mundpropaganda ist schließlich immer noch die beste Werbung", blickt Najar auf den auffälligen Trend des Vorjahres zurück. Produziert und veröffentlicht werden die Instagram-Beiträge vom Verkaufsleiter Wajdi Hmem. Instagram als Werbeplattform Neben Exoten seien auch Zitrusfrüchte aller Art ein wichtiger Bestandteil der Produktpalette. Najar: "Im Verhältnis zur Nachfrage würde ich die vorhandenen Angebotsmengen durchweg als ausreichend bezeichnen. Abgesehen von den Überhängen aus Übersee am Anfang der europäischen Kampagne war die diesjährige Zitrussaison recht zufriedenstellend." Jackfruit (l) und Samba-Papayas vom Partner HLB Tropical Food aus Kelsterbach. Die Zündorf & Zerres GmbH bedient ein breites Kundenspektrum, primär Facheinzelhändler und inhabergeführte LEH-Filialen. "Unser Kunden befinden sich im 200km-Radius in und um Köln, bis nach Goch, Paderborn, Aachen und Koblenz. Die Aufteilung zwischen Auslieferung und Abholung hält sich etwa die Waage: Nur Ware auszuliefern, wäre allein schon aufgrund der komplizierten Tourenplanung extrem risikobehaftet. Demnach wollen wir diese ausgewogene Aufteilung beibehalten und weiterhin beide Segmente bespielen", heißt es abschließend. Source: FreshPlaza English version here For more information: Erscheinungsdatum: Mo 30 März 2026
Eine ähnliche Tendenz zeichnet sich derzeit bei den beiden Exoten Jackfruit sowie Mangostan ab, führt Najar weiter aus. Auch in diesem Falle seien Social Media Beiträge die Initialzündung gewesen. "Dies deutet wiederum darauf hin, wie wichtig soziale Medien in unserer Branche als Werbeplattform sein können. Unser Ziel ist es seit eh und je, dem Verbraucher Geschmäcker näherzubringen, die bislang unbekannt waren. Soziale Medien können uns dabei helfen, selbst Hypes zu entfesseln. Seitdem wir dies für uns erkannt haben, werben wir auch selbst aktiv auf Instagram."
Lorenz Hartmann de Barros
HLB Tropical Food GmbH
Tel: (+49) 6107 987810
Europe@hlbtropical.com
www.hlbtropical.com
